MAM CAFÉ Y VIDA

Salmón fresco sellado con eneldo y ajo, quinoa de colores con cúrcuma y ensalda de queso feta, aceitunas kalamata, pepino y tomates cherry.

Lomito de res marinado y asado con mojo fresco de cilantro, reducción de melaza de granada, arroz basmati especiado, mix de lechugas y kale, aguacate, rabano, cebolla encurtida, queso de cabra y pistachos.

Pechuga de pollo crujiete, mix de quesos, tomate deshidratado, crema de merey y albahaca, corazones de lechuga con aderezo cesar y tocineta crocante.